超市工作人員正在油炸過(guò)期的板鴨，準(zhǔn)備以熟食再銷(xiāo)售。

    過(guò)期板鴨油炸后再賣(mài)

    市工商局經(jīng)檢執(zhí)法一處處長(zhǎng)唐川介紹，2月28日，一市民向市工商局投訴，稱(chēng)沃爾瑪深國(guó)投百貨有限公司重慶九龍廣場(chǎng)店熟食品柜臺(tái)，將過(guò)期的“樟茶板鴨”進(jìn)行油炸加工后再銷(xiāo)售。同時(shí)，該市民還安排親友于當(dāng)日8時(shí)購(gòu)買(mǎi)了再加工后的板鴨作為證據(jù)。

    接到投訴后，市工商局立即派執(zhí)法人員前往調(diào)查。在現(xiàn)場(chǎng)，執(zhí)法人員在熟食品加工區(qū)內(nèi)發(fā)現(xiàn)，該超市熟食品部女員工黃洪蘭正在加工“樟茶板鴨”。

    細(xì)心的執(zhí)法人員在該加工區(qū)內(nèi)的垃圾箱旁，看到了“樟茶板鴨”使用的紙質(zhì)包裝箱。該包裝箱上標(biāo)注的出廠(chǎng)日期是：2011年1月26日。保質(zhì)期是：未開(kāi)袋，10天；開(kāi)袋后，24小時(shí)。

    “正在加工的那些板鴨，是不是取自于該包裝箱？”在執(zhí)法人員的盤(pán)問(wèn)下，女員工黃洪蘭承認(rèn)正在加工的“樟茶板鴨”就是從該包裝箱中取的。