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青島海參僅八成合格 多殺菌劑超標(biāo)可致神經(jīng)炎

來源:青島日?qǐng)?bào)-- 2013-01-28 06:02:03 字號(hào):TT

????魚類抽檢合格率 96.6% 、 蝦 類 合 格率97.9%、貝類合格率93.7%,海參合格率82.5%……市工商局近日公布了2012年流通環(huán)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品抽檢結(jié)果,抽檢結(jié)果顯示,合格1917批次、不合格83批次,總合格率95.9%,其中海參合格率最低,僅為82.5%。

????據(jù)悉,自2012年7月20日起,我市工商部門共針對(duì)魚類開展抽檢672批次,合格649批次,不合格23批次,合格率為96

.6%,不合格項(xiàng)目主要是呋喃唑酮代謝物、孔雀石綠、揮發(fā)性鹽基氮和氯霉素超標(biāo);共抽檢蝦類144批次,合格141批次,不合格3批次,合格率為97.9%,不合格項(xiàng)主要是揮發(fā)性鹽基氮和甲醛超標(biāo);蟹類抽檢共48批次,合格43批次,不合格5批次,合格率為89.6%,不合格項(xiàng)主要是揮發(fā)性鹽基氮超標(biāo);共抽檢貝類604批次,合格566批次,不合格38批次,合格率為93.7%,不合格項(xiàng)主要是呋喃唑酮代謝物、呋喃西林代謝物、揮發(fā)性鹽基氮、甲醛和氯霉素超標(biāo)。

????值得注意的是,在針對(duì)軟體類的抽檢中,共抽檢海參40批次,合格33批次,不合格7批次,合格率僅為82.5%,不合格項(xiàng)主要是檢出呋喃唑酮、呋喃西林代謝物。

????據(jù)了解,呋喃唑酮是一種殺菌劑,過量攝入會(huì)引起惡心、嘔吐、腹瀉、多發(fā)性神經(jīng)炎。(記者 陸波)

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